泥鳅豆腐汤的做法(泥鳅豆腐汤的做法和功效)
林育来网友提问:
泥鳅豆腐汤的做法
优质答案:
一、主料:泥鳅250克、豆腐250克;
二、辅料:姜3片、葱1段、料酒15毫升、香油5毫升、胡椒粉2克、食盐2勺、植物油2大勺、水适量;
四、两三分钟后泥鳅不转动了;
五、用水冲洗掉外表的粘液,用剪刀剪开腹部,取出内脏,再冲洗干净;
六、豆腐切成2厘米的块状,葱姜洗净后切片,热锅放少许植物油,放进葱段和姜片煸香;
七、放进泥鳅炒香,烹进料酒,放进豆腐;
8、再加进净水,大火烧开后转小火慢炖半个小时,最后加胡椒粉和1勺盐调味,淋进香油即可。
以上就是泥鳅,放入,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。
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