椰奶小方一定要用玉米淀粉吗(小麦淀粉可以做椰奶小方吗)
高成彦网友提问:
椰奶小方一定要用玉米淀粉吗
优质答案:
一、是的,必须得用。
白砂糖35g。
玉米淀粉35g。
椰蓉。
三、做法:糖和淀粉倒进牛奶中拌匀,不要开火。
这一步有点慢但是多搅拌肯定可以。
开中火,小火太慢了,不停搅拌至浓稠。
倒进涂油的模具中,可以冷躲,也可以室温(仅冬天),完全凉下来就可以切块了。
粘椰蓉,就可以吃。
以上就是椰蓉,要用,玉米淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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