四季豆炒肉怎么炒好吃(四季豆炒肉怎么炒?)
谢俊颖网友提问:
四季豆炒肉怎么炒好吃
优质答案:
一、所需食材:四季豆500克,猪肉100克,干辣椒4个,花椒5克,大蒜2瓣、盐1茶匙,豆瓣酱1汤匙,鸡精1茶匙,白糖半茶匙。
二、四季豆两头往蒂,往筋,摘成5厘米长的段。
三、蒜切末。姜切末。干辣椒切剪成段。
四、四季豆洗净。热锅下油,放进四季豆,将四季豆炸干,盛出备用。
五、锅中留底油,放进豆瓣酱、花椒,小火煸出红油,放进肉末炒至变色。
六、加进姜末、蒜末,干辣椒爆香。
8、调进盐,鸡精,白糖,大火爆炒1分钟即可。
以上就是茶匙,豆瓣酱,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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