牛蛙怎么炒(牛蛙怎么炒才好吃)
刘建宇网友提问:
牛蛙怎么炒
优质答案:
一、食材:牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜片适量、蒜片适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量。
二、青椒切块,红椒切块;
三、牛蛙剁成块,放进少许姜、少许蒜、料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制10分钟;
四、锅中倒油烧热,下进姜片和蒜爆香,再加青椒和红椒翻炒1分钟,放进牛蛙大火爆炒5分钟;
五、最后加少许盐和鸡精调味,盛出。
以上就是牛蛙,生粉,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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