烤箱烤生蚝需要多少度多少分钟
吴洁虹网友提问:
烤箱烤生蚝需要多少度多少分钟
优质答案:
一、用烤箱烤生蚝温度大约选择下火烤,温度在200度,烤的时间在20分钟。烤箱烤生蚝满20分钟,再用下火190度,烤2分钟即可。烤箱一般会有上、中、下三层,烤生蚝的时候放在下层烤最合适,加进适量的油在生蚝表面,防止烤糊。
二、烤生蚝之前先将生蚝清洗干净,最好是将生蚝用净水冲洗干净泥沙,将大蒜往皮切成蒜蓉。蒜蓉不仅是进味的,还能够杀灭生蚝中的细菌,另外把野山椒切成圈备用。放进适量的油,将辣椒圈略微翻炒一会儿。
以上就是生蚝,烤箱,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。
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