海带如何去腥味(海带怎么去腥味儿)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-01 14:50
蔡豪羽网友提问:
海带如何去腥味
优质答案:
一、先蒸后洗,假如想要海带营养不流失而且没有腥味,先不要洗海带,先将海带放进蒸锅中,在水中倒进适量醋,蒸二十分钟再拿出来洗,这样既可以保存营养,还能往除腥味。
二、煮时加醋,也可以将海带洗净后,将海带放进冷水中再开大火煮,煮海带时加进适量的食醋,这样的海带既没有腥味,而且味道也很好,营养也会更利于人体吸收。
三、淘米水泡,还有一种简单的方法就是海带洗干净后用淘米水浸泡十分钟,泡好后用净水清洗干净即可往除腥味。
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