夏天火锅放一晚上会坏吗(火锅放一晚上会变质吗)
孙治木网友提问：
夏天火锅放一晚上会坏吗
优质答案：
一、夏天火锅放一晚上会坏。火锅隔夜很快会发生变质，即使是低温保存火锅，隔夜后在继续加热的过程中，也会有杂质、泥沙、油脂等物质沉淀下来，对健康不利，所以火锅应当场吃完，吃不完也不要隔夜吃。
二、火锅，是中国独创的美食之一，古称“古董羹”，因食品投进沸水时发出的“咕咚”声而得名，是一种老少咸宜的食品。
三、火锅一般是指以锅为用具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食品的烹调方式，同时亦指这种烹调方式所用的锅具。
四、火锅的分类有铜锅涮肉、鸳鸯火锅、麻辣火锅、潮汕牛肉锅、清汤火锅、酸汤火锅、羊肉火锅、猪脚火锅、番茄火锅、椒麻火锅等等。
以上就是火锅,食物,夏天的相关信息资料了，希望能帮到您。
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