乌鸡的选购技巧有哪些(乌鸡怎么买好的)

点击量:7741 来源:解译网 发表时间:2022-06-02 03:45作者:潘怡孜

乌鸡的选购技巧有哪些(乌鸡怎么买好的)

陈佳霖网友提问:

乌鸡的选购技巧有哪些

优质答案:

一、要看它的丛冠。母鸡的丛冠较小,如同桑葚状,且光彩较黑。而公鸡的冠形较大,就似乎一朵花,光彩紫红,也有大红色的。

二、看缨头。鸡的头顶上长有一丛丝毛形成毛冠,母鸡较为发达,形成一个白色的绒球。

三、看耳朵。乌鸡的耳朵显绿色,如同翡翠、光彩鲜艳。成年后颜色会变浅。

四、看鸡脚。乌鸡的脚部密生白毛,外侧较为明显。

五、看皮的颜色。乌鸡的全身皮肤均显玄色。

六、看肉色。乌鸡的肌肉、内脏颜色均呈玄色,但胸肌和腿部肉色较浅。

七、看骨头。乌鸡的骨头一般是玄色的,且骨膜漆黑发亮,骨质黝黑。(最好选择骨和肉都是玄色的乌鸡)

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