黄豆子炒肉丝怎么做(肉丝炒豆子怎么炒)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 04:37
吴怡婷网友提问:
黄豆子炒肉丝怎么做
优质答案:
一、用料:瘦肉150g、黄豆米200g、盐2勺、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱1勺、小米辣少许。
二、肉切成丝,肉里加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉,用手抓均匀腌制十五分钟。
三、加勺盐和油把毛豆焯水,煮至八分熟捞出。
四、肉丝倒锅里炒至八分熟,变色捞出。
五、锅里倒油,把姜蒜末和豆瓣酱倒进往炒香。
六、加小米辣,倒毛豆米翻炒均匀。
七、倒进肉丝一起炒熟。
8、起锅装盘,好吃的黄豆炒肉就做好了。
以上就是黄豆,肉丝,豆瓣酱的相关信息资料了,希望能帮到您。