枇杷剥皮怎么放的久(煮枇杷用剥皮吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 04:51
骆秀珮网友提问：
枇杷剥皮怎么放的久
优质答案：
一、枇杷剥皮后用盐水浸泡。
二、枇杷剥皮后，果肉直接与空气接触，其中含有的氧化酶会与空气发生氧化反应，天生褐色、棕色、紫色或玄色的物质，导致果肉氧化变黑，不仅会导致枇杷变得不好看，还会影响其口感，所以可以将剥皮后的枇杷放进盐水中浸泡，帮助隔尽空气，防止它氧化变色，还能在一定程度上延长其保存时间。
以上就是枇杷,果肉,空气的相关信息资料了，希望能帮到您。
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