夏天如何腌制咸鸡蛋(冬天怎样腌咸鸡蛋)

点击量:9622 来源:解译网 发表时间:2022-06-02 08:04作者:简玟君

夏天如何腌制咸鸡蛋(冬天怎样腌咸鸡蛋)

郑家铭网友提问:

夏天如何腌制咸鸡蛋

优质答案:

一、材料:鸡蛋30个、八角2课、花椒1/4杯、盐、水适量。

二、把鸭蛋清洗干净,抹干水分太阳底下暴晒3小时

三、把收留器也清洗干净,抹干水分。量好大约需要多少水来腌咸蛋。

四、锅里放八角,花椒,和量好的水大火烧开。

五、分数次加进盐,每次都充分搅拌,直到饱和。放凉卤汁。

六、把鸭蛋小心放进收留器,再灌满卤汁,放在阴凉干燥地方储存。

七、6星期后,全部鸭蛋黄都会出油。

以上就是鸭蛋,卤汁,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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