兜汤的肉怎样做又嫩又滑(牛肉兜汤做法窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 11:29
张成欢网友提问:
兜汤的肉怎样做又嫩又滑
优质答案:
一、食材:牛肉300克,香菇6朵,盐少许,地瓜粉适量,姜适量,油少许,生抽少许,料酒少许。
二、买回来的牛肉,洗净,横切,切断肉纤维,切成片状。切好用盐,生抽,料酒腌制5分钟。
四、锅里放油,把姜片爆香,泡发剪成丝的香菇也倒进往炒出香味来。
五、往锅里加适量净水,烧开后,下牛肉片。盖上盖子煮沸。
六、待汤再次开起来时,就可以关火了。忘买芹菜了,下芹菜后汤味道更鲜美。
以上就是牛肉,地瓜,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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兜汤的肉怎样做又嫩又滑(牛肉兜汤做法窍门)
朋友们好,金喜火来为大家解答以上问题。兜汤的肉怎样做又嫩又滑很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、食材:牛肉300克,香菇6朵,盐少许,地瓜粉适量,姜适量,油少许,生抽少许
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