蛤蜊可以放冰箱冷冻吗(蛤蜊可以放冰箱冻上吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 12:50
暴琪娟网友提问：
蛤蜊可以放冰箱冷冻吗
优质答案：
一、一般最好不要冷冻。由于花蛤是活体，放在冰箱冷躲会使花蛤死亡。正确的办法是将花蛤放在水里养着，这样花蛤就不会死掉。不过，海鲜大量存储的话，一般是冷冻保存，但要是活的，不要直接冻，由于没法判定冻之前是活的还是死的。只要保证冷冻前是活的，冷冻的没关系，在一定时间内解冻后照样能吃。
二、当然，花蛤最好现吃现买，吃多少买多少，否则胶质流失，肉质变差，会影响口感，放冰箱味道肯定不如新鲜的花蛤。
以上就是冰箱,放在,蛤蜊的相关信息资料了，希望能帮到您。
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