罗非鱼可以清蒸吗(罗非鱼能清蒸吗?)

点击量:3490 来源:解译网 发表时间:2022-06-02 14:42作者:陈士豪

罗非鱼可以清蒸吗(罗非鱼能清蒸吗?)

李政绍网友提问:

罗非鱼可以清蒸吗

优质答案:

一、罗非鱼可以清蒸,清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。

二、活鱼宰杀后往鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。

三、用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。

四、用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。

五、葱姜切粗丝,展在鱼盘中,鱼肚子里面也塞上些。

六、锅中放净水烧开,将放有鱼的盘子放在蒸架上,盖上锅盖大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。

七、关火等3分钟后取出鱼,假如汤汁多,就倒往一部分,淋上蒸鱼豉油。

8、鱼上放上切好的葱丝。

9、将植物油烧热后淋在鱼上,可放几棵香菜装饰下。

以上就是罗非鱼,大火,大小的相关信息资料了,希望能帮到您。

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