煮螺蛳粉要冷水下粉还是热水(螺蛳粉要冷水下锅还是热水)
林俊安网友提问:
煮螺蛳粉要冷水下粉还是热水
优质答案:
一、煮螺蛳粉最好冷水下粉,由于螺蛳粉这种食品,本身就比较难煮,要是使用热水的话就会导致出现夹生或者是没煮熟的情况,而冷水下锅就能随着冷水一起加热了,固然煮的时间会久一些,但是口感更佳。
二、基本上在锅中放进净水,然后下螺蛳粉,开火之后煮15分钟左右,用筷子试一试能不能将螺蛳粉夹断,假如能的话就表示已经煮好了,不能夹断就还需要再煮一段时间,等它煮好之后捞起来放进配料搅拌均匀就可以吃了。
以上就是螺蛳,冷水,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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