披萨皮怎么做才松软(披萨皮怎么做到脆)
点击量:2630
来源:解译网
发表时间:2022-06-02 16:41
潘泓旺网友提问:
披萨皮怎么做才松软
优质答案:
一、食材:中筋面粉400克、白糖15和、黄油40克、盐4克、牛奶200ML、酵母5克.
二、面粉里放进酵母和白糖。
三、倒温牛奶和成面团。
四、放进黄油。
五、把黄油全部揉进面团里。
六、盖保鲜膜醒发至2倍大。
七、揉面排气,分成2个剂子,再醒发15分钟。
8、擀成大片,放在烤盘上。
9、用叉子扎上小眼。
10、烤箱190度预热10分钟,放进饼皮烤5分钟。
以上就是黄油,面团,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。