吐司出炉后太软撑不起来(吐司面包不松软)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 17:01
曹雅萍网友提问:
吐司出炉后太软撑不起来
优质答案:
一、吐司烘烤时间不够或吐司面团中面粉含量少都会导致出炉的吐司太软撑不起来,所以制作吐司时要把控好面团中面粉的比例,且不能提前将吐司从烤箱中拿出来。
二、会导致烤出来的吐司太软而撑不起来的原因有很多,假如烘烤吐司的时间不够的话,就会导致吐司冷却时内部的水汽外散,从而使吐司湿软、塌陷。
以上就是吐司,太软,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。
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