豌豆炒鸡蛋的做法步骤(小豌豆炒鸡蛋做法)
林孟英网友提问:
豌豆炒鸡蛋的做法步骤
优质答案:
一、首先需要预备豌豆、鸡蛋、纯牛奶、火腿肠、葱、姜。所有食材都预备好后,将豌豆用净水洗净,把火腿肠切成粒,再将葱和姜切成末待用即可。
二、首先将鸡蛋打进碗中,加进100ml的牛奶和少许盐搅拌成均匀的蛋液;
三、开火将过烧热倒进一点油,把葱姜末倒进锅中爆香,之后放进豌豆翻炒;
四、等到豌豆翻炒至五成熟时,就将搅拌均匀的蛋液倒进锅中一起翻炒;
五、倒进火腿粒再次翻炒均匀,同时加进适量的盐调味即可;
六、最后等到蛋液凝固之后就可以盛出食用了。
以上就是豌豆,翻炒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。
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