鲤鱼怎样做最好吃(鲤鱼怎样做最好吃,王煮多久)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-03 03:23
周白芷网友提问:
鲤鱼怎样做最好吃
优质答案:
一、材料:鲤鱼适量。
二、辅料:肥肉适量。
三、配料:葱白适量、姜适量、八角适量、花椒适量、腌制盐适量、十三香适量、豆油适量、生抽适量、料酒适量、米醋适量、干红辣椒适量、东北辣酱适量。
四、鲤鱼往鳞,往鳃,往内脏洗净血沫备用。
五、肥肉切片,葱切3cm长的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用。
六、锅烧热,倒进少量豆油,加进肥肉煸炒2-3分钟。
七、加进葱,姜,干辣椒,花椒,八角,十三香炒香。
8、倒进辣酱炒香。
9、加进开水,没过鲤鱼。
10、放进鲤鱼。
1一、加进少量生抽,料酒,一勺粗盐,大火烧开,沿着锅边淋米醋。
1二、转中火盖上锅盖儿炖熟。
以上就是鲤鱼,辣酱,肥肉的相关信息资料了,希望能帮到您。