酸笋煮鸡做法(酸笋煲鸡做法)
赖筱雯网友提问:
酸笋煮鸡做法
优质答案:
一、主料:土鸡半只700g、傣味酸笋300g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、草果1个、辣椒适量、味精少许。
二、把预备好的土鸡斩成的大小合适的鸡块。
三、斩好的鸡块放进煮锅里加进适量水煮沸,并撇往浮沫。放进拍散的姜块和草果。
四、预备一包傣味酸笋。
五、把傣味酸笋拆包后与鸡肉一起同煮十五分钟。
六、预备一些切好的葱姜蒜和辣椒。
七、鸡肉煮熟后,炒锅倒少量油热烧,下葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。
8、倒进煮熟的鸡肉回一下锅。
9、放进适量的盐和少许的味精调味即可。
以上就是鸡肉,草果,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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