凉薯炒嫩肉片的做法(凉薯炒肉怎么做好吃家常菜)
张美惠网友提问：
凉薯炒嫩肉片的做法
优质答案：
一、主料：凉薯一斤、猪后腿肉2两。
二、辅料：红绿椒适量。
三、配料：姜适量、蒜适量、盐一小勺。
四、猪后腿净瘦肉切片，加生抽，盐和淀粉。
六、热锅，加油烧八成热。
七、锅内下腌好的肉片迅速翻炒，至肉变色起锅。
8、凉薯剥皮洗净。
9、凉薯切条大概三厘米厚。
10、备好姜蒜，切好红绿辣椒。
1一、起油锅，炒香姜蒜。
1二、下凉薯条翻炒，闻到香味时加盐。
1三、加青红椒继续翻炒。
1四、最后加进炒好的肉片翻炒片刻即可。
以上就是翻炒,肉片,后腿的相关信息资料了，希望能帮到您。
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