皇帝蕉和香蕉的区别
张维松网友提问：
皇帝蕉和香蕉的区别
优质答案：
一、口感上差别。天子蕉：甜度高，果皮厚度薄，果肉澄黄，清甜芳香，适合休闲时食用，古代贡蕉的一种，因像天子进贡而得名，夏秋两季收获。而帝王蕉来自越南，味甘性冷，营养成份比天子蕉高，表皮金黄，果香浓郁。普通香蕉：甜度一般，皮厚。
二、外形不同。普通香蕉：从外形看，普通香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5——6个棱。从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜蜜。天子蕉：从外形看，果形似龙牙蕉但较大，两端渐尖、饱满，果指长11——13.5厘米。从颜色上看，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡黄色且易变黑，果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜蜜。从味道上辨，香气稍淡；但味道甜蜜。
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