酸乳和酸奶的区别(酸奶和酸酸乳有什么区别)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 15:41
李思雄网友提问：
酸乳和酸奶的区别
优质答案：
一、优酸乳并不是酸奶。优酸乳并不是发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，优酸乳是在酸奶的基础上添加了一些其他对人体健康的成分。
二、而酸奶应该具有纯乳酸发制成的酸牛奶特有的气味，没有酒精发酵或者是霉味等一些不好闻的味道。而且酸奶的保质期也比较短，一般为一周，且需在2—6℃下收藏。所以在生活中我们常见的优酸乳并不是酸奶。
三、优酪乳是从鲜奶转化而来的食品，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，优酪乳最主要的功能就是有助于消化和防止便秘，从而帮助人们改善肠胃的正常工作。对于胃不好的人来说，喝酸奶不如喝优酸乳对身体好。
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