手擀面条怎么做好吃(面条怎么做好吃手擀面)
赖秉竹网友提问：
手擀面条怎么做好吃
优质答案：
三、面粉用掺了盐的净水，慢慢和成面团。一定要和硬面，做出来的手擀面才好吃。
四、面团和好以后，放在一旁醒半个小时到一个小时。
五、醒好的面团，特别细腻光滑，撒上干面粉，把面团用擀面杖擀开，力度要均匀。
六、擀好的面片一定要薄一些，而且要均匀的厚度。
七、把面片折叠起来，夹层中都要撒上干面粉防止粘连，预备切面条。
8、切面条唯一的要求就是切出来的面条要均匀。
9、切好的面条，用手拿起来，抖开抖顺。
10、抖顺的面条摆放好，随吃随煮就可以了。自己的做的手擀面煮熟非常的劲道弹牙。
以上就是面条,面团,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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