腊肠炒青菜头的做法(腊肠炒大头菜的做法)
蔡佳麟网友提问:
腊肠炒青菜头的做法
优质答案:
一、食材:青菜头250克、香肠150克、盐4克、葱10克、姜10克。
二、青菜头往皮,里面的瓤切成片,不能太薄,轻易炒烂,但是也不能太厚,轻易外熟内生。
三、香肠切成片。
四、锅里面放葱花姜片爆香,放香肠,到香肠完全熟留意香肠含糖,千万不能糊了!!所以勤翻炒不能停!!
五、下进青菜头的片,同时放盐,一点就可以。全程保持大火到有一部分青菜头片马上要变透明盛出即可。
以上就是腊肠,青菜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。
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