白玉菇做汤的方法(白玉菇做汤最简单的做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-04 11:45
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晏美云网友提问:
白玉菇做汤的方法
优质答案:
一、白玉菇300克,瘦肉200克,鸡蛋1个,葱姜少许,高汤或净水800ml,食盐、淀粉、鸡粉适量。
二、白玉菇洗净后用净水浸泡20分钟;瘦肉切片,用水淀粉腌制十分钟以上;姜切丝,葱切末,鸡蛋打散。
三、骨汤或净水放进锅中,汤开后下进白玉菇和姜丝,煮5分钟。?
四、下进腌制好的肉片,搅散,继续煮2分钟。
?五、先倒进水淀粉勾芡,搅拌均匀后再缓缓倒进鸡蛋液,再搅拌均匀,撒进适量鸡粉和食盐,关火(先勾芡再倒鸡蛋液会使鸡蛋更嫩滑)。
六、撒上葱花即可。
以上就是鸡蛋,食盐,瘦肉的相关信息资料了,希望能帮到您。人生在世,一切都是机缘,顺其自然,内心就会逐渐清朗,生活,也是一首陪伴一生的乐曲。有时它激昂高亢,有时它曲折婉转,有时它忧郁沉闷。生活是快乐的,还是令人难以接受的,这取决于自己的心态。