元宵可以煮着吃吗(元宵能煮熟吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-04 17:36
盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。—陶渊明
廖佳琪网友提问：
元宵可以煮着吃吗
优质答案：
一、元宵可以煮着吃。
二、煮元宵窍门：
（1）开水下：水烧开后，把元宵放进锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周便不粘锅壁。
（2）慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃，吃了也不消化。
（3）点冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜黏好吃。
以上就是浮起,冷水,锅内的相关信息资料了，希望能帮到您。要认准自己的机会。——皮塔库斯
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