简易炸酱面的做法(炸酱面的简单做法 大全)

驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。

李文育网友提问：

简易炸酱面的做法

优质答案：

一、材料：面适量。

二、先买一袋干黄酱，假如是两个人的话一小袋即可）。

三、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。

四、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用。

五、油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅。

六、待油烧热后，放进肉丁，煸一煸。

七、待肉丁八成熟时，把调好的酱倒进锅内。这时的火要调成小火。

8、在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。

9、将切好的葱末倒进锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放进酱内，用锅铲搅匀。

10、待酱出香味，光彩变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好，由于就可以把黄酱中的油逼出来了）；

1一、吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放进冰箱内保存，下次再吃。

以上就是黄酱,切成,肉丁的相关信息资料了，希望能帮到您。青春之所以幸福，是因为它有前途。——果戈理