酥皮炸牛奶的做法(酥炸牛奶图片)
爱情是种宗教,信奉这个宗教比信奉旁的宗教代价高得多;并且很快就会消失,信仰过去的时候像一个顽皮的孩子,还得到处闯些祸。巴尔扎克
黄明哲网友提问:
酥皮炸牛奶的做法
优质答案:
一、材料:牛奶250ml,玉米淀粉110g,绵白糖2茶匙(10g),自发粉2汤匙(30g),面包糠80g,油100ml(实耗20ml)
二、做法:
(1)玉米淀粉用细网漏过筛。小煮锅中加进牛奶、绵白糖和玉米淀粉(50g)搅拌均匀。
(2)小火加热小煮锅,并不停搅拌,直到锅中液体变为粘稠的膏状,倒进方形深底收留器中,待凉后移进冰箱冷冻室,冷冻1小时,之后取出切成1cm见方的小方块。
(3)将自发粉及剩余的玉米淀粉(60g)混合,加进40ml水调成稠面糊。
(4)中火加热炸锅中的油,将切好的奶块在面糊中滚一下,再裹上一层面包糠,放进锅中炸成金黄色,捞出
(5)用厨房纸巾吸往多余的油分即可。
以上就是发粉,绵白糖,牛奶的相关信息资料了,希望能帮到您。逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人,才能算是真正的强者。自古以来的伟人,大多是抱着不屈不挠的精神,从逆境中挣扎奋斗过来的。——松下幸之助
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