炸汤圆正确做法(油炸汤圆的做法窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-05 13:23
不断的奋斗就是走上成功之路。——孙中山
张淳珠网友提问:
炸汤圆正确做法
优质答案:
一、取出冷冻汤圆放在一旁备用,预备干净的锅具,倒进足够的净水大火加热,等到锅底有气泡往上冒。
二、然后倒进汤圆再次煮开,一直煮到汤圆飘在水面上,然后捞出汤圆泡冷水,等到汤圆自然变凉,最后捞出控水备用。
三、鸡蛋打进碗中打匀成细腻的鸡蛋液,另外预备干净的盘子,倒进适量的面包糠备用。
四、把汤圆放进鸡蛋液里,均匀的包裹上一层鸡蛋液,然后把汤圆放进面包糠里滚一圈,同样均匀的包裹上一层。
五、锅内倒进多一点的食用油,大火加热,烧热以后换成小火,放进裹有面包糠的汤圆,一直等到金黄酥脆,就可以捞出控油装盘食用了。
以上就是汤圆,鸡蛋,酥脆的相关信息资料了,希望能帮到您。永远不要为失败找借口,而是要为成功找办法。
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