韭菜馅饺子做法(韭菜馅饺子做法大全)

点击量:4061 来源:解译网 发表时间:2022-06-05 13:02作者:黄建华

韭菜馅饺子做法(韭菜馅饺子做法大全)

积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。


徐宏亦网友提问:

韭菜馅饺子做法

优质答案:

一、面粉预备好,把适量温水缓缓倒进,边加进边搅拌,留意水不能一次掺进,不然反而会导致拌和不均匀,拌成面絮。

二、开始用手反复揉成面团,盖盖子醒一会。

三、韭菜摘好洗干净控一下水分

四、将韭菜切碎装盆,韭菜碎中加1勺凉熟油拌匀,防止韭菜少出汁。

五、鸡蛋打散,加一点点水和盐搅拌均匀。

六、炒锅烧热倒进适量的食用油,倒进蛋液用铲子快速划炒定型,晾凉。

七、面团再次放在案板上揉光滑搓成圆长条,切成小剂子,擀成饺子皮,分两次做。

8、现在调馅,韭菜馅中倒进鸡蛋碎,加进2勺蚝油,1勺盐,1勺胡椒粉搅拌均匀,就可以包了,千万不要提前调馅。

9、放上拌好的馅料包饺子,捏成饺子外形。

10、饺子全部包好。

以上就是韭菜,饺子,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。意志若是屈从,不论程度如何,它都帮助了__。——但丁


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