腌咸鸭蛋的做法(自己腌咸鸭蛋的做法)

点击量:7300 来源:解译网 发表时间:2022-06-05 14:43作者:张雅志

腌咸鸭蛋的做法(自己腌咸鸭蛋的做法)

青年时代是培养习惯,期望和信念的一段时光。——拉斯金


黄琬婷网友提问:

腌咸鸭蛋的做法

优质答案:

一、主料:鸭蛋10斤。

二、辅料:食盐400克、高度白酒100克。

三、鸭蛋清洗干净,用毛巾擦干后放阴凉透风处风干鸭蛋表面水分

四、把高度白酒倒进小碗中,把鸭蛋在白酒中滚几下,让鸭蛋表面都沾上白酒。

五、盐倒进盘中,把沾好白酒的鸭蛋在食盐中滚一下。

六、放进袋子里,依次做好所有的鸭蛋,然后把袋子口扎紧,多套几个袋子,放阴凉处腌制20---30天。

七、腌好后,用水清洗后下,放进蒸锅蒸熟即可。

以上就是鸭蛋,白酒,咸鸭蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。顽强这就是作家技能的秘密。——杰克·伦敦


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