猪肉是红肉还是白肉(猪瘦肉是红肉还是白肉)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-05 14:22
小人的许多可鄙的习惯之一,就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
郑文贤网友提问:
猪肉是红肉还是白肉
优质答案:
一、猪肉属于红肉。红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。
二、猪肉又名豚肉。是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
以上就是猪肉,碳水化合物,脂肪的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐是涌起希望的技能。——瓦福纳德
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