虫草花煲鸭汤(虫草花煲鸭汤配什么好)
人必须要有耐心,特别是要有信心。——居里夫人
张昆元网友提问:
虫草花煲鸭汤
优质答案:
一、鸭肉洗净。
二、锅里烧开水,焯熟鸭肉。
三、捞出鸭肉,用冷水再洗一次,往除血沫。(肉类先焯一下往除血沫可以使煲出来的汤清澈)。
四、提前取适量红枣和虫草花泡水。
六、煲开后加进焯过的鸭肉再次煲开。(在砂锅四周围一条毛巾可以起到更好的保温作用)。
七、再加进虫草花和红枣煲开,继续中小火煲1.5个小时。
8、最后加盐调味即可。
以上就是鸭肉,虫草,砂锅的相关信息资料了,希望能帮到您。失败也是我需要的,它和成功对我一样有价值。——爱迪生
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