春天吃什么养肝(春天吃什么养肝排毒)

点击量:8130 来源:解译网 发表时间:2022-06-05 14:55作者:陈凯正

春天吃什么养肝(春天吃什么养肝排毒)

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彭君丰网友提问:

春天吃什么养肝

优质答案:

一、葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食品,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等固然比较辛辣,但硫化物含量较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。

二、香椿,香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学以为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

三、大红枣,春天是生发的季节,因此要气血两旺,平时要多吃一些大红枣,尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。

四、芽菜菜,春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而芽菜菜有清热功效,能对抗春季上火现象。芽菜菜还能帮助五脏从冬躲转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

五、金针菇,金针菇是很多人的至爱食材。它性冷,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。

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