新鲜银耳怎么做菜吃(银耳做菜好吃的具体做法)

前有阻碍，奋力把它冲开，运用炙热的激情，转动心中的期待，血在澎湃，吃苦流汗算什么。

林承辰网友提问：

新鲜银耳怎么做菜吃

优质答案：

一、凉拌银耳

新鲜银耳做凉拌菜特别好吃，再做的时候需要预备两颗香葱，两棵香菜，再预备一根黄瓜，把黄瓜切成细丝吧，预备好的新鲜银耳，洗净以后撕成小朵，放在沸水中焯二分钟，取出以后过冷水降温，再把它往掉水分，放进预备好的其他食材，加进生抽蚝油，香醋和麻油调匀后就能得到美味的凉拌菜。

二、西芹银耳

新鲜银耳还可以和西芹搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把新鲜西芹洗净，以后切成细丝，把新鲜银耳洗净以后撕成小短在炒锅中放适量植物油，加热后放少量葱花炒香，把西芹和银耳一起进锅，快速翻炒均匀，放少量食用盐和香醋调味炒匀以后直接出锅就可以。

三、银耳汤

新鲜银耳也可以做汤和再用新鲜银耳做汤的时候，需要把新鲜银耳洗净撕成小朵，放进适量红枣，桂圆和枸杞，再放进适量冰糖，加进足量净水，一起加热煮开，用小火慢煮一小时，德国中的银耳汤口感软糯细滑关火以后取出，降温以后就能直接吃。

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