薏米莲子鲫鱼汤的做法(鲫鱼薏米汤的功效窍门)
没有人事先了解自己到底有多大的力量,直到他试过以后才知道。——歌德
徐真宜网友提问:
薏米莲子鲫鱼汤的做法
优质答案:
一、主料:鲫鱼2条。辅料:薏米1/2小碗。调料:食盐1茶匙、姜1块、细香葱5根、黑胡椒粉1小勺、植物油适量、水适量。
二、鲫鱼收拾干净沥干水分,薏米洗净,用水提前浸泡2小时备用。
三、平底不黏锅放少许油,放鲫鱼进锅中,小火慢煎,煎透一面后,翻面继续煎另一面。
四、待鲫鱼煎好后移进炒锅,加进足量的水、香葱、姜片。
五、再加进浸泡好的薏米,大火烧开后转中火直至汤水变白。
六、调成小火炖约40分钟,出锅前放盐、胡椒粉调味就可以了。
以上就是薏米,鲫鱼,莲子的相关信息资料了,希望能帮到您。人因为梦想而伟大,早日达到自己的目标。
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