中餐厅里番茄炒蛋做法(饭店的番茄炒蛋怎么做窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-05 17:08
吴乔茂网友提问：
中餐厅里番茄炒蛋做法
优质答案：
一、食材：番茄1个、鸡蛋3个、姜蓉/姜汁适量、白醋适量、白酒适量、白糖适量、油适量、盐适量。
二、番茄切块状，在鸡蛋里面加进生姜水。
三、在鸡蛋液里加进白醋，白酒，搅拌均匀。
四、锅中少油，倒进鸡蛋。
五、底部开始凝固就开始搅拌蛋液，由于先加进了生姜水和白醋并且还是冰箱拿出来的，所以比较轻易起细丝，块状比较小。鸡蛋完全凝固之后盛出。
六、锅中少油，放进番茄、盐、白糖翻炒到番茄出汁，若番茄的汁少可适当的加点水。
七、倒进煎好的鸡蛋混合均匀即可。
以上就是番茄,鸡蛋,白醋的相关信息资料了，希望能帮到您。眼睛为她下着雨，心却为她打着伞，这就是爱情。——泰戈尔《吉檀迦利》
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