包子速成法的做法(包子的包法简单又快的)
我们应当在不同的岗位上，随时奉献自己。海塞
张姿妤网友提问：
包子速成法的做法
优质答案：
一、用料面粉 330克、水160ml、奶粉20克、白砂糖18克、食盐5克、鸡蛋1个（约40克）、活性干酵母5克。
二、面团一发完成后取出挤压往泡，然后揉搓面团，使其由粗糙变光滑即可。均匀分成12等份，用拧干的湿布盖住醒发3-5分钟。
三、取一块面团，将中间按压至凹状。
四、双手拇指在内部按压，其余手指在外部按压，边按边朝一个方向旋转。按压力度不要太大，旋转的动作要连贯。
五、捏成一个底厚边薄的“小碗”。
六、放进馅料。
七、把包子皮捏合。
8、圆形收口。
9、尖形收口。
10、蒸笼展上拧干的湿蒸布后，摆上包子，要留足位置，小家伙胖起来很惊人呢！
1一、别忘记盖上拧盖的湿布进行二发，时间大约是20分钟。
1二、蒸好了关火焖5分钟再揭盖子，以免回缩。
以上就是面团,包子,连贯的相关信息资料了，希望能帮到您。不要慨叹生活的痛苦!慨叹是弱者。——高尔基
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