牛肚黑色的能吃吗(牛大肚黑色的可以吃吗)

点击量:1500 来源:解译网 发表时间:2022-06-06 02:02作者:马登琴

牛肚黑色的能吃吗(牛大肚黑色的可以吃吗)

再露锋芒,宜将剩勇追穷寇;一展鸿图,不可沽名学霸王。


黄俊坤网友提问:

牛肚黑色的能吃吗

优质答案:

一、牛肚玄色的那层可以吃,但是一定要清洗干净

二、牛肚富含蛋白质脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。牛肚的黑膜实在是一些绒毛组织,其中会有一些食品残渣,会影响口味,可以往除,对改善牛肚的口味有好处,但也可以不往除,究竟这些组织营养也是比较高的,特别是蛋白质很高,适当吃些也是没有关系的。

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