羊髓羹的做法(羊羹制作方法)
勇士搏出惊涛骇流而不沉沦,懦夫在风平浪静也会溺水。
陈伟义网友提问:
羊髓羹的做法
优质答案:
一、材料:羊脊髓50g,生地10g,羊脂油15g,精盐、生姜、花椒、黄酒、蜂蜜各适量。
二、将羊脊髓剔往骨屑,洗净,加水适量与生地同进锅中煮熟,往生地渣。
三、在往生地渣的羊脊髓汤中,加进羊脂油、食盐、姜、黄酒、蜂蜜,煮沸成羹即可。佐餐食用。
以上就是生地,脊髓,羊脂的相关信息资料了,希望能帮到您。古之立大事者,不惟有超世之材,亦必有坚忍不拨之志。
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