怎么炸鸡翅的做法(鸡翅炸鸡翅的做法)
吸取你的前辈所做的一切,然后再往前走。
李士杰网友提问:
怎么炸鸡翅的做法
优质答案:
一、食材:鸡翅两个,鸡蛋一个,面粉适量,面包糠适量,盐适量,油适量,生抽少许,蚝油少许,香油少许,生姜几片,黑胡椒粉少许。
二、鸡翅两面都斜着切几条口。
三、放进锅里焯水,加进几片生姜。
四、鸡蛋里加进少许盐,搅拌均匀。
五、捞出焯好水的鸡翅,加进适量盐、少许生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油,腌制一个小时。
六、鸡翅拍上一层面粉。
七、放进鸡蛋液里挂上鸡蛋液。
8、裹上一层面包糠。
9、锅里倒进油,烧到六成热。
10、放进鸡翅炸至两面金黄。
1一、快出锅的时候大火炸一下,最后控油出锅即可。
以上就是鸡翅,鸡蛋,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐之草是苦的,但最终会结出甘甜而柔软的果实。——辛姆洛克
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