爆炒牛肚(爆炒牛肚的做法)
小人的许多可鄙的习惯之一,就是认为别人也跟他们一样小气。——巴尔扎克《高老头》
陈思一网友提问:
爆炒牛肚
优质答案:
一、主料:牛肚适量;辅料:蒜苔适量;调料:食盐适量、酱油适量、鸡精少许、姜适量、干辣椒适量、小米椒适量、豆鼓适量、陈醋适量、芝麻油适量;
二、将煮沸往异味后的牛肚切丝和上面那些调味料在一个小碗里拌匀,多少看个人口味把握,腌制十分钟更进味;
三、锅内倒进油,依次放进蒜苔,尖椒丝,干辣椒,一点盐(中高火)翻炒3分钟倒进所有牛肚,(大火)炒至熟。
以上就是调味料,芝麻油,干辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。山路曲折盘旋,但毕竟朝着顶峰延伸。
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