美味家常之活虾怎么处理(活虾的做法家常)
有志者,事竟成。
张圣福网友提问:
美味家常之活虾怎么处理
优质答案:
一、活虾放进水中,挤掉虾头里的脏东西,在从背部往壳,保存尾巴一节的壳。
二、从倒数第二节用手指甲扣往肉或者用牙签即可挑出虾线,放进淡盐水中清洗干净,即可捞起沥干备用。
三、假如虾是用于炒菜,也可以直接摘取虾头,上下轻轻扭动,从而带出虾线,一并拉出来。
以上就是放进,拉出,头里的相关信息资料了,希望能帮到您。多数人都拥有自己不了解的能力和机会,都有可能做到未曾梦想的事情。 ——戴尔o卡耐基
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