立夏饭是什么(立夏饭是什么时候吃的)

点击量:6610 来源:解译网 发表时间:2022-06-06 10:23作者:陈伯薇

立夏饭是什么(立夏饭是什么时候吃的)

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杜惠雯网友提问:

立夏饭是什么

优质答案:

一、立夏饭在以前是指在立夏的前一天,孩子们要向四周的邻居们讨一碗米,称为“兜夏夏米”然后自己挖点笋、豆等食材回来,在立夏这一天,露天将这些食材煮成一碗饭,饭上再放点樱桃等,送还给前天赠米的邻居们。

二、立夏饭通常包括粳米、竹笋、蚕豆、豌豆、芥菜等食材,但也有一些地区并不是用这些食材来制作立夏饭,像宁波地区,就使用红豆、黑豆、青豆、绿豆等不同颜色的豆类食材配上粳米进行蒸煮,也由于食材颜色的不同,也被成为五色饭或者五样米饭

以上就是立夏,粳米,邻居们的相关信息资料了,希望能帮到您。青年是领悟智慧的时期,老年是付诸实践的时期。——卢梭


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