麦芽的用途(大麦芽的用途)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 12:25
如果缺少破土面出并与风雪拚搏的勇气，种子的前途并不比落叶美妙一分。
蔡孟吉网友提问：
麦芽的用途
优质答案：
一、麦芽是大麦的成熟果实经过发芽、干燥而成，有健胃消食、回乳消胀的功效。麦芽有抗菌的作用，麦芽的提取物所含有的大麦碱，对菌类活性有一定的抑制作用。
二、麦芽中含有的淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖与糊精，对胃蛋白酶的分解有促进作用，帮助胃肠消化。麦芽能够治疗肝气郁滞和肝胃不和，有疏肝解郁的功效。另外，麦芽还有回乳的作用，可用于哺乳期妇女回奶断乳。
以上就是麦芽,作用,大麦的相关信息资料了，希望能帮到您。一切幸福，都是由生命热血换来的。——王烬美
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