菜切了之后怎么保存(切碎的菜怎么保存)
想喝水时，仿佛能喝下整个海洋似的这是信仰;等到真的喝起来，一共也只能喝两杯罢了这是科学。契柯夫
何秀慧网友提问：
菜切了之后怎么保存
优质答案：
一、叶子菜：买回来后先往掉不新鲜的枯叶烂叶，避免不好的叶子影响到新鲜健康的菜叶；然后把厨房用纸浸湿后挤往多余水分，沿着蔬菜根部开始向上包裹好蔬菜，包裹好的蔬菜要竖立着放进保鲜袋/盒，保持竖立的状态放进冰箱进行冷躲。
二、蘑菇类：蘑菇类买回家千万不要清洗，尽量将蘑菇伞朝下，保鲜盒上下都放点厨房用纸后密封冷躲。
三、蘑菇类食材天天打开盒子换气，可以更好地延长保存期。
四、带蒂类蔬菜，如茄子西红柿辣椒等在保存时最好将果蒂朝下，减慢果蒂变干的速度，才会更新鲜。
五、根茎类：根茎类如胡萝卜山药等，买回来后千万别往清洗，土壤就是他们自带的保鲜膜，只要用厨房纸巾吸干表面的水分，放在阴凉干燥的地方保存就可以了。
以上就是蘑菇,蔬菜,根茎的相关信息资料了，希望能帮到您。只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。
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