砂锅腊肉煲仔饭的做法(腊肉煲仔饭怎样做)
张泓木网友提问：
砂锅腊肉煲仔饭的做法
优质答案：
一、原料：大米、广东香肠、腊肉、小青菜、鸡蛋、白砂糖、蒸鱼豉油。
二、大米提前2小时泡发。
三、香肠和腊肉分别切片。
四、砂锅锅底刷油。
五、将泡发好的大米放进锅中，倒进一拇指高的净水 ，再倒进1勺的食用油，搅拌均匀。
六、大火煮开改小火。
七、小青菜洗净后放开水锅中焯烫。
8、米饭煮至剩7分水之时，码进切片的香肠和腊肉。
9、码上焯烫好的青菜，打进1枚鸡蛋。盖上盖子闷上20分钟。
10、吃的时候淋上酱汁。
以上就是腊肉,腊肠,砂锅的相关信息资料了，希望能帮到您。人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。——司马迁
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