啤酒烧鸭腿的做法(啤酒鸭腿怎么做好吃)
我知道什么是劳动:劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基
林敬书网友提问:
啤酒烧鸭腿的做法
优质答案:
二、鸭腿洗净切成约4cm的块。净水进锅煮开后,将鸭块放进,大火煮约5分钟。待鸭肉发白,无血水时,捞出过凉水,晾开备用。
三、热锅进油,加进姜片,八角,桂皮,干辣椒炒香后,加进鸭块,翻炒至四面呈黄,鸭腿出油。
四、加进生抽,老抽,翻炒均匀。
五、倒进啤酒没过鸭块,大火煮开后,盖上锅盖转小火炖30分钟。
六、大火收汁,汤汁变浓稠即可出锅。
以上就是大火,烧鸭,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。不断的奋斗就是走上成功之路。——孙中山
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