双烤小土豆的做法(烧烤小土豆的家常做法)

纵浪大化中，不喜亦不惧。应尽便须尽，无复独多虑。——陶渊明

袁志铭网友提问：

双烤小土豆的做法

优质答案：

一、材料：小土豆10个，小脆肠1根，蒜1瓣，干红辣椒1只，柠檬皮少许，parmesan奶酪适量，香菜1棵，黑椒碎少许，酸奶2匙，黄油10克，盐、油适量。

二、小土豆带皮清洗干净。

三、烤盘上展锡纸；小土豆擦干水分，刷一层油，摆放烤盘里进烤箱烤20分钟。

四、脆肠、蒜、干辣椒、柠檬皮、香菜切末。

五、烤过的小土豆拿出晾凉至不烫手，从上面切开一些，然后用挖球器把土豆挖空。

六、挖出来的土豆压成泥只需用2/3左右，剩余的可作它用。

七、土豆泥中加进蒜末、脆肠末、辣椒末、柠檬皮末、香菜茎末，再加进酸奶、黄油和少许盐搅拌均匀。

8、加进两撮奶酪丝拌匀。

9、小土豆里刷一层油，洒些黑椒碎。

10、拌好的土豆泥装进小土豆里，上面可再加些许奶酪丝。

1一、再烤20分钟；最后撒上些香菜即可。

以上就是小土豆,香菜,奶酪的相关信息资料了，希望能帮到您。勇士搏出惊涛骇流而不沉沦，懦夫在风平浪静也会溺水。